Mājai un dārzam

Stādīšanas romanesco - soli pa solim instrukcijas


Romanesco sauc arī par torniešu ziedkāpostu

Vai jums ir savs dārzeņu dārzs? Kā būtu, ja jūs šogad iestādītu Romanesco? Šeit varat uzzināt, kā to izdarīt.

Zaļo ziedkāpostu šķirne
Dārzeņu audzēšana savā dārzā ir kaut kas patiešām labs. Ikviens, kurš to jau ir izdarījis, skaidri nobaudīs atšķirību no nopirktajiem dārzeņiem un vienmēr vēlēsies izmēģināt jaunas lietas. Daudziem amatieru dārzniekiem “Romanesco” ir augšgalā. Ziedkāposti, brokoļi un Briseles kāposti ir ikdienas dārzeņi. Kāpēc neizmēģināt kaut ko citu? Romanesco ne tikai garšo garšīgi, bet arī ļoti jauki izskatās gultā. Tas ir zaļā veida ziedkāposti. Dīvainas formas dēļ to bieži sauc par ziedkāpostu ar tornīti.

Stādīšanas romanesco - soli pa solim instrukcijas

  1. Lai jūs varētu arī bagātīgi novākt ražu un dārzeņi krāšņi attīstītos, jums vajadzētu dot priekšroku Romanesco kultivēšanas augsnē un atsevišķos podos. Romanesco iznāks jūlija beigās.
  2. Pievienojiet pakaišiem bagātīgu komposta daudzumu. Pārliecinieties, ka starp atsevišķiem augiem ir jābūt vismaz 60 centimetriem, jo ​​augi kļūst ļoti ekspansīvi.
  3. Ir ideāli izmantot papildu augu mēslojumu, kad redzat, kā veidojas galviņas.
  4. Pretējā gadījumā jums vienmēr ir pietiekami jādzer Romanesco un karstās dienās tas jāsargā no tiešiem saules stariem.
  5. Pēc tam jūs varat novākt savu Romanesco no septembra, atkarībā no tā, kad sākāt sēt.

Sagatavo romanesco
Pirms Romanesco sagatavošanas to īsi iemērciet aukstā sālsūdenī, lai visi netīrumi tiktu mazgāti. Pēc tam apmēram 20 minūtes visu Romanesco var vārīt sālītā ūdenī. Sagrieziet Romanesco mazos florelēs, pēc tam tos tvaicējiet apmēram 15 minūtes. Daudzi romanesco ēd ar kausētu sviestu, holandiešu mērci vai ar grauzdētu rīvmaizi. Romanesco ir ļoti bagāts ar C vitamīnu un minerālvielām. Vienkārši izmēģiniet šo kāpostu. Varbūt maigā garša var pārliecināt.