Piesardzība

Ķiploku sviesta recepte: ātri un viegli pagatavojama


Ko vajadzētu pietrūkt, grilējot? Pareizi, zāļu sviests! Laika gaitā jūs tomēr varat tam tikt pāri. Šeit ir garšīga ķiploku sviesta recepte.

Pati pagatavot ķiploku sviestu ir tik vienkārši

Zāļu sviests ir tikai daļa no grilēšanas, jo tas steikiem un dārzeņiem piešķir fantastisku aromātu. Visbeidzot, tajā iekļautie ķiploki nodrošina gardu garšu. Tātad, ja jums jebkurā gadījumā patīk ēst ķiplokus, jums garšaugu vietā vajadzētu izmantot ķiploku sviestu. Tas ne tikai garšo lieliski aromātiski, bet arī ar nelielu piepūli to var ātri un viegli pagatavot.

Sviestā esošie svaigie ķiploki pat pozitīvi ietekmē mūsu organismu. Ķiploki var, piem. veicina gremošanu un stiprina imūnsistēmu. Tas arī novērš artēriju sacietēšanu. Garšaugu vietā jums nākamreiz vajadzētu pagatavot ķiploku sviestu. Šeit ir vienkārša pamata recepte. Jūs, protams, varat to uzlabot, kā vēlaties.

Ķiploku sviestu Basic Recipe

Sastāvdaļas:

  • parasts sviests
  • Ķiploka daiviņas pēc garšas
  • sāls
  • pipari
  • Garšaugi pēc garšas

Sagatavošana:

➥ 1. darbība:

Lai pagatavotu ķiploku sviestu, nepieciešams mīksts sviests. Tāpēc kādu laiku pirms tā pagatavošanas izņemiet sviestu no ledusskapja, lai tas varētu sasniegt istabas temperatūru.

➥ 2. solis:

Kad sviests ir sasniedzis istabas temperatūru, to var viegli sasmalcināt ar dakšiņu. Mīciet tos, līdz iegūstat vienmērīgu masu. Pēc tam pievienojiet sviestu ar sāli un pipariem. Garšvielas vienmērīgi jāizkausē sviestā, lai dažas sviesta daļas negaršotu daudz sāļas nekā citas.

3 3. darbība:

Tagad nomizojiet un sasmalciniet ķiploka daiviņas. Ja jums ir ķiploku prese, jūs, protams, varat to izmantot. Pretējā gadījumā ķiplokus vienkārši sagrieziet smalkos kubiņos ar nazi.

Lai ķiploki būtu jauki un mīksti, pēc tam pievienojiet nedaudz sāls un ar naža plakano pusi izveidojiet to mīkstumā. Tad sajauciet maisījumu sviestā ar dakšiņu un vienmērīgi sadaliet to.

4 4. darbība:

Ja jums patīk svaigi garšaugi, varat arī strādāt ar tiem pēc tam. Tas viss ir atkarīgs no tā, kuri augi jums patīk. Garšo īpaši garšīgi, piemēram Pētersīļi, maurloki un timiāns.

5 5. darbība:

Kad ķiploku sviests ir gatavs, jūs joprojām varat to pievilcīgā formā. Piemēram, jūs varat tos izveidot rullī un sagriezt šķēlēs. Vai arī formēšanai varat izmantot mazus sīkfailu griezējus. Tas izskatās īpaši oriģināls un ēstgribu.

Padoms:
Jūs varat arī sasaldēt ķiploku sviestu mazās porcijās. Tātad jums tie vienmēr ir pa rokai.

Video: Spilva. Ātrie Cēzara salāti ar garnelēm recepte (Jūlijs 2020).